Nom latin : Humulus Lupulus var. Cascade
Nom français : Houblon
Nom anglais : Hop
Famille botanique : Cannabinaceae
Origine : Québec, Canada
Temps de récolte : Août et septembre
Parties distillées : Cônes
Spécificités organoleptiques : Caractéristique, florale et épicée, liquide transparent à jaune pâle
Composants : Myrcene, α-humulene, (E)-β-Farnesene, β-caryophyllène.