Le Trio Épices Boréales BoreA SENS vous invite à découvrir trois saveurs étonnantes issues de la forêt boréale du Québec : le Poivre des Dunes, le Myrique Baumier et la Baie de Genévrier.
Trois épices, trois personnalités aromatiques et une même origine : notre territoire nordique.
Poivrées, florales, résineuses, boisées, fraîches ou délicatement citronnées, elles permettent d’explorer toute une palette de saveurs et d'apporter une véritable signature boréale à vos créations culinaires.
À utiliser seules ou à découvrir côte à côte, elles accompagnent aussi bien les viandes et le gibier que les poissons, les légumes, les sauces et même certaines créations sucrées.
Trois épices boréales à découvrir
• Poivre des Dunes – Une épice à la fois poivrée et florale, aux étonnantes notes de rose et de résine de conifère. Notre procédé de torréfaction unique intensifie son parfum tout en réduisant son amertume.
• Myrique Baumier – Une épice rare au caractère frais, résineux et délicatement poivré, avec des touches balsamiques et légèrement citronnées typiques de la forêt boréale.
• Baie de Genévrier – Une épice au profil boisé, vert et intensément terpénique, à la profondeur résineuse et légèrement épicée rappelant l'univers aromatique du gin.
Pourquoi choisir le Trio Épices Boréales BoreA SENS
• Trois épices issues de la forêt boréale du Québec
• Une façon originale de découvrir différentes facettes aromatiques de notre territoire
• Des saveurs naturelles, sans arômes ajoutés
• Des épices polyvalentes pour la cuisine quotidienne comme pour les créations gastronomiques
• Un trio idéal à offrir aux amoureux de cuisine et de découvertes gourmandes
Disponible au Québec seulement